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【商品について】
解凍しても水が出ず、形がしっかりとしている肉厚で中は美しい赤色。
タルトなどに使うと見た目にもきれいな仕上がり。
商品説明
一般名称 冷凍いちじく
内容量 1kg×5
原材料 いちじく
※この商品はりんご、もも、キウイ、オレンジを使用した設備で製造しております。
保存方法 冷凍で保管(-18℃以下)
賞味期限 商品発送時:270日以上
原産国フランス
特徴果実の色素はアントシアン系シアニンで、果肉や葉から出る白色の乳液はゴム質とたんぱく質を含んでいます。
消化を助け、乾燥イチジクは糖含量が高く、カルシウムは果実中でもっとも多くなります。
乾燥シロップ漬、ジャム、タルト、ソースなどにむいています。
輸入者フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社
所在地 東京都品川区荏原1-19-17

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