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【商品について】
タンパク含有量11.6±1.0%灰分0.43%(0.5%以下)
メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの粉。
香ばしく、深みのある味わいに仕上がります。
ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなどあらゆるパンにお使いいただけます。
商品説明
一般名称 パン用粉
内容量 25kg
原材料 小麦粉、粉末麦芽
※アレルギー物質:小麦
※この製品の製造工場では卵、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。
保存方法 常温で保管
特徴タンパク含有量11.6±1.0%灰分0.43%(0.5%以下)
メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの粉。
香ばしく、深みのある味わいに仕上がります。
ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなどあらゆるパンにお使いいただけます。
留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。
業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。

発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。
返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。
製造者日清製粉株式会社
所在地 東京都千代田区神田錦町1-25

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